傳統點心創新意 美味嫩仙草消暑氣
炎炎夏日,來上一碗冰冰涼涼的仙草,不僅熱量低無負擔,也讓人頓時暑氣全消。仙草是冷熱皆宜的點心,夏天喝降火氣,冬天吃暖脾胃,豐富的膠質還具有養顏美容功能,不少民眾把仙草當成下午茶、零食,享受美味也兼顧健康。
炎炎夏日,來上一碗冰冰涼涼的仙草,不僅熱量低無負擔,也讓人頓時暑氣全消。仙草是冷熱皆宜的點心,夏天喝降火氣,冬天吃暖脾胃,豐富的膠質還具有養顏美容功能,不少民眾把仙草當成下午茶、零食,享受美味也兼顧健康。
近一、兩年,台灣掀起一股仙草專賣店熱潮,旅行業出身的唐英偉也是搭上這波仙草熱的創業者,成功的開創自己的連鎖加盟系統 - 黑丸嫩仙草
黑丸又上報囉~ 這次為蘋果爽報(2008.11.12出版)